В складской программе «КЛАД-Перл» предусмотрено много возможностей для удобства работы пользователя. Функция «Трассировка продаж» нужна для того чтобы еще до закрытия документа проверить хватает ли остатков в подразделении для того чтобы списать все блюда или услуги в данном документе.