Документ Заборный лист создан для облегчения ввода инвентаризации в производственном подразделении, где хранятся остатки как продуктов, так и полуфабрикатов. В нем необходимо набрать фактические остатки продуктов и полуфабрикатов. На выходе получается сгруппированный список товаров (экспорт в файл). После этого файл просто импортируется в инвентаризацию и Вы получаете отчет по инвентаризации с учетом всех полуфабрикатов.